Заголовок карточки Влияние катализаторов на скорость химических реакций
Аннотация :
Существенно ускорять химические реакции могут некоторые вещества ‑ катализаторы. Катализаторы остаются неизменными после окончания реакции.
Практически все биохимические превращения в живых организмах происходят с участием катализаторов. Катализаторами биохимических реакций служат ферменты – вещества белкового происхождения.
Химия
- Кинетика химических реакций
Образовательный уровень
- базовый курс
Источники Постановка опыта - Елена Махиненко, текст - Павел Беспалов
Описание опыта :
Пероксид водорода медленно разлагается на кислород и воду.
Диоксид марганца значительно ускоряет реакцию. Значит диоксид марганца – катализатор.
Вот опыт, который можно сделать на кухне: попробуйте поджечь кусочек сахара. Он плавится, но загорается с трудом. Если же посыпать на сахар табачный пепел, сахар сразу же загорается. Соединения лития, входящие в состав пепла, являются катализаторами реакции горения сахара.